domingo, 24 de agosto de 2008

Rafaelo's Pizza


Esta noche (porque ya es de noche) les traigo la reseña de mi más reciente descubrimiento: Rafaelo's Pizza.

Esta pizzeria tiene dos sucursales: una en la Av. Juárez en la Col. Bugambilias y otra en Residencial Montecarlo. Yo fui a la de la Bugambilias porque pues me queda cerca de mi casa (que no es la suya).

Pues bueno, el local está bastante parco, unas cuantas mesas, casi nada de decoración, se nota que el rubro principal del negocio es el deliv... perdón, el servicio a domicilio y que no atienden necesariamente ahí.

El local de la Col. Bugambilias se encuentra en un pequeño conjunto de locales comerciales sobre la Av. Juárez No. 352 Norte, no recuerdo si es a una calle o casi esquina con la calle Alfredo Eguiarte (la del CBTIS 11)... pero por ahí, no hay pierde. Y la de Montecarlo ahí les va: Campos Eliseos (Champs Elysees jajaja) y Monaco. Por estacionamiento, si es que van a ir ahí, no hay mucho de que preocuparse dado que va poca gente al local y además están los negocios aledaños que no abren en las noches. El horario es de 12:00 a 22:00. El teléfono es 220 60 90 (Montecarlo) y 210 14 00 (Bugambilias).

Pues bueno, pedi dos pizzas: Marguerita (sic) y Stromboli... DELICIOSAS!! En especial la Margueritta...

Realmente tenían un sabor que CASI daba en lo casero, la albahaca de la Marguerita, si hubiera sido fresca realmente hubiera dado en el clavo. La masa es delgada, no es crujiente, salvo a la orilla. El queso sabe rico y los tomates frescos de la Marguerita son la onda!

La Stromboli tiene jamón, peperoni y salami. También esta risquísima!

Yo no se ustedes, pero yo me la comi acompañadito de un Casarsa, merlot del 2006, italiano y supo a gloria (de hecho ya le estoy dando matarile al Casarsa ahorita).

El servicio estuvo bien, la tuvieron rápido, en menos de media hora y fui atendido decentemente, al menos, que aquí es mucho pedir.

Entonces ahí está, para una juntada, una noche de películas o algo así, es muuy recomendable, porque además está bastante decente el precio: la familiar a $130.00 y son como 12 pedazos. Además venden calzone, alitas y spaghetti... esos no los probé, sólo la pizza.


Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * *
Servicio: * * * *
Sabor: * * * *
Precio: * * * *

miércoles, 20 de agosto de 2008

La Comercial Mexicana

What?!?!

El día de hoy les traigo otra reseña... ¿De la Comer? Bueno, en realidad es del café que está DENTRO de la Comercial.

Se que tal vez no es tan necesario que les diga donde está la Comercial Mexicana aquí en Hermosillo, pero para no perder la costumbre: Está sobre el Blvd. Colosio, a un costado del Costco antes de llegar al Solidaridad, casi enfrente de los burros "Otro Rollo" que Mario posteó la vez pasada. Muy recomendables por cierto, sobre todo el de tripita o el dorado.

Pues bueno, dentro de la Comercial, o sea, realmente EN la Comercial, no en el mini centrito comercial que hicieron ahí, sino REALMENTE dentro del super en sí (Ya sé que no es el super, que es la Comercial y bla bla bla) hay un cafecito.

El café está entre la sección de frutas y verduras y la panadería (No es broma, es en serio). Es un área pequeña con unas cuantas mesas y sillas y una esquinita donde está la máquina de café y eso. Ofrecen lo básico: cappuccino, espresso, americano y cafés fríos. Pero, oh sorpresa, el espresso y el frapuccino (son los que probé) están deliciosos. A menos que esté equivocado y que sea una copia pirata, parece que tienen una maquina Elektra (NO el Elektra que conocemos, sino una super marca italiana de máquinas de café) o una Victoria Arduino que muerto de la risa, con las manos amarradas, de bajada, sin frenos y con lluvia debe de costar $8,000 usd., sí, leyeron bien, al menos eso cuestan esas máquinas... OO! con esos ojos me quedé cuando la vi.

El grano parece que usan Punta del Cielo (Porque es el que venden... pero también ofrecían "mezcla de la Comercial").

Yo no se, pero el espresso estaba delicioso (tenía crema) y el frapuccino también, aunque yo no soy muy amante de esas cosas... pero sí, estaba rico.

Y además te regalan panecitos dulces para que acompañes tu café.

El lugar pues no es así muy glamoroso que digamos, estás en unas mesas entre la sección de frutas y verduras y la panadería enmedio de la Comercial Mexicana. No hay una diviosioncita ni nada. Ahí les falló; mínimo un medio muro o algo. Pero se está agusto, yo platiqué muy agusto ahí sacando curas de la gente que estaba comprando e inventando historias sobre ellos.

El precio está decente, normal. $18 pesos el espresso doble manchado y $32 pesos, creo, el frapuccino de buen tamaño.

La atención, pues bastante x, ni mala ni buena.

En cuanto al horario es muy sencillo: el horario de la Comercial supongo yo que ha de ser como de 09:00 a 20:00 o una cosa así y por el estacionamiento ni que preocuparse con el super-mega estacionamiento que tiene ni para cuando se llene.

Ahí vi que es una buena opción por si estás de compras o apenas vas a hacer las compras, sentarte a echarte un cafecito con tu pan para descansar o para hacer la lista y planear la compra. Pero realmente, el espresso vale la pena... al menos con la barista que lo hizo.

Pues ahí les dejo esta opción medio extraña, pero sí, si andan por ahí lléguenle, vale la pena.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * *
Servicio: * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * *

martes, 19 de agosto de 2008

Burros "Otro Rollo"

Antes que nada para los visitantes de otros lugares del país o del mundo debemos definir qué es un burro percheron.

El burro percheron es un platillo típicamente hermosillense que en su manera tradicional es preparado con una tortilla "de las grandes" de harina, también conocidas localmente como zobaqueras, carne asada, tomate, queso y aguacate envuelto como lo muestra la foto.




Actualmente ha evolucionado y se ha adaptado a los gustos de las personas agregando ingredientes como carne adobada, cebolla asada, pepperoni, piña, jamón, tripitas, etc., logrando una variedad de presentaciones.

Los burros Otro Rollo se encuentran ubicados en la Av. Colosio cerca de Metrocentro, enfrente de Applebees... trabajan de miércoles a lunes en un horario que desconozco. Está ubicada en un lugar fácil de encontrar estacionamiento y cuenta también con mesas para comer en el lugar y su precio se encuentra dentro del estándar.

La variedad en el menú es amplia, ofrecen unas 10 a 15 diferentes preparaciones de burros (hawaiano, otro rollo, ahogado, hula hula, el dorado, tradicional, italiano, etc.) y los viernes y sábado tienen burros con tripita, los cuales son la admiración de algunas personas que conozco.

Es importante destacar que los burros percherones no son del mismo tamaño en todos los lugares, y los burros Otro Rollo están bien reportados en sus ingredientes, el servicio es bueno, rápido y se encuentran ubicados a menos de 15 metros de un OXXO por lo que si desean tomar algo diferente a lo que ofrecen en el lugar pueden hacerlo.

Una opción que desde mi punto de vista es muy buena y recomendable.

Calificaciones:
Lugar: * * * * *
Servicio: * * * *
Sabor: * *
Precio: * * * * *

PD. MI PRIMERA ENTRADA EN ESTE BLOG!!

ACTUALIZACIÓN 12 DE SEPTIEMBRE DE 2010: En Sabor, Burros Otro Rollo bajó de 4 a 2 estrellas por el hecho de que se encontraron cosas no comestibles (un pedazo de estuche de CD y un pedazo de formica con triplay) entre la carne en dos burros distintos el mismo día.

domingo, 17 de agosto de 2008

Tokio Sushi

El dia de hoy GGH (Guía Gastronómica Hermosillense) les trae otra recomendación: Tokio Sushi.

Tokio Sushi es una carreta (ahora cuenta con local cerrado también) que antiguamente estaba localizada en la esquina de las calles Pipila y Gómez Farías, en el Parque de los Niños Héroes. Ahora se encuentra localizada sobre el Blvr. Morelos cerca de la Tienda ISSSTE, a un costado de la Prevo en un pequeño conjunto de locales comerciales. Desgraciadamente no les tengo ahorita el dato de los nombres exactos de las calles.

De nuevo, es una carreta que se coloca en el estacionamiento del centro que les mencioné y uno de los locales de dicho centro es donde tienen las mesas y sillas, etc.

Esta carreta tiene algo en particular que no he visto en ninguna otra: sushi horneado. Es verdaderamente riquísimo. Yo recomiendo un rollo (no recuerdo el nombre) que lleva una pasta enchilosa de camarón encima, esa es la que recomiendo siempre a las personas que he llevado a esa carreta. Pero todos los rollos están muy ricos, además de que es un lugar muy limpio y los susheros son la onda, jajaja, hacen pasar un buen rato.

Tienen rollos que no he visto en otros sushis. No son los tipicos de siempre que ya hasta te sabes lo que trae y hasta los podrías hacer tu, no, son rollos diferentes, pero todos están muy recomendables. Claro, tienen también lo infaltable como tampico, arrozes, etc.

El servicio es excelente, es rápido y el precio está dentro de lo normal. Por cuestiones de estacionamiento no hay de que preocuparse porque uno se puede estacionar en los varios negocios que hay alrededor dado que la carreta abre en la noche cuando estos ya están cerrados. Su horario es muuuy amplio. Yo he ido por rollos a las 04:00 am. Por lo general no me ha tocado que haya mucha gente.

Es una opción muy rica, DIFERENTE (en cuanto a sushi se refiere) y muy agradable. Definitivamente la recomiendo mucho.

Sale!!!

Calificaciones:
Lugar: * * * *
Servicio: * * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * * *

P.D. Resulta que hasta página tienen: AQUÍ ESTÁ.

ACTUALIZACIÓN DEL 12 DE SEPTIEMBRE DE 2010: Tokio Sushi ha cerrado. 

martes, 5 de agosto de 2008

Taquitos Mela

Perdón por la ausencia, salí de la ciudad, pero ya estoy de regreso. Y para continuar con esta guía viene a continuación una recomendación de Guía Gastronómica Hermosillense: Taquitos Mela.

Taquitos Mela es una establecimiento tipo cenaduría que está sobre la calle Doctor Paliza, casi esquina con Reforma, pasando la Francisco Salazar, en la colonia Centenario. Es un lugar pequeño (con las típicas marcas de Coca-Cola pintadas en las paredes). Es una cenaduría les recuerdo: piso de cemento, mesa-bancos de lámina (también pintadas de Coca-Cola), etc.

Como toda cenaduría, se dedica a antojitos mexicanos, que en su caso, están excelentes.

En particular recomiendo las chim(v)ichangas especiales (son una delicia), el pozole, las quesadillas con chicharrón en salsa verde y los tacos de frijoles... aunque el menú es mucho más extenso ofreciendo tortas, tamales, flautas, menudo, gorditas, etc. Realmente la comida tiene un sabor bastante casero y sabe muuuy rica. También manejan comida corrida por las tardes, pero esa no la he probado.

El servicio es excelente. Los meseros son bastante amables y amigables así como el personal de caja. Siempre me he ido de ahí con unas cuantas risas.

El lugar como ya les digo es tipo cenaduría, tal vez no irías para el aniversario de bodas o algo así, pero sí es cómodo y agradable. Ahora, es chico el lugar y se llena mucho pero vale la pena esperar. En cuanto a estacionamiento no hay tanto problema, si bien el lugar no tiene mucho espacio, a los lados hay negocios donde te puedes estacionar si vas de noche.

Otro punto a favor son los precios. Aunque hace poco le subieron es bastante económico. Con $60 pesos puedes comer y quedar satisfecho tras haber pasado un buen rato con una horchata, coca-cola, etc. Por ejemplo el medio pozole cuesta $30 pesos y quedas bien, si te queda por ahí espacio puedes comerte luego una quesadilla de $12 pesos o una gordita que cuesta $9 pesos y con la horchata para pasarte la comida ya quedan $58 pesos. Aunque en realidad mucha gente con el puro pozole tendrían, jajaja. (Dato cultural: el pan que dan con el menudo es riquísimo).

Abren desde la tarde y cierran a eso de las 11:00 pm así que hay que programarse.

Entonces, si se fijan, el post es bastante corto porque no hay mucho que decir salvo que es un gran lugar para ir a cenar en una noche de antojos, con comida muy rica, a precios excelentes. y con un servicio que definitivamente dan ganas de volver. Recomendado.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * *
Servicio: * * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * * * *

P.D. Por eso de las dudas, aceptan tarjeta. (Algunas veces evité ir ahí porque no tenía ese dato).