Pipo's Burros

¡Hola, Lector@s! El día de hoy les traigo un lugar al que fui ayer después del Cervantino en Hermosillo. Estuvo bastante padre (el Cervantino) así que les recomiendo que vayan los días que quedan (hasta el Domingo).

Esta es una carreta de burros que se encuentra sobre la calle Nayarit y casi esquina con la Enrique García Sánchez o la Guerrero, no recuerdo bien, pero muy sencillo tomen la Nayarit desde el Rodríguez y a su mano derecha luego luego va a estar.

El lugar pues es un como estacionamiento y ahí se pone la carreta esta. Tiene sus sillas y sus mesas y así. Por estacionamiento no hay de que preocuparse pues hay algunos lugarcitos a los lados o incluso en el mismo estacionamiento aunque quedaría muy cerca de las mesas (el carro).

No conozco el horario pero supongo que es en la tarde-noche (en horario de burro percherón) y muy probablemente descanse los martes como la inmensa mayoría de los burros percherones.

Pedí un burro campechaneado (con carne asada y adobada) y es realmente muy rico. Tiene aguacate, tomate, cebolla asada y bien reportado. El completo cuesta $60 pesos y haciendo cuentas, la bebida cuesta $10 pesos. ¿Qué hay de bebida? Lo usual: sodas.

Con el completo quedé bien satisfecho en cantidad y en calidad.

El trato es bastante amable por parte del señor de la carreta. Te ponen varias salsas, crema, cebolla morada (cosa que no había visto en ningún burro) y chiles en escabeche.

El lugar pues como les digo es un estacionamiento. No está sucio pero así que hay dicho: "Mira qué pulcro" pues tampoco. Está normal, jaja, como cualquier estacionamiento.

Sí les recomiendo mucho esta carreta, está bastante decente la comida, muy rica y un buen trato. Y el precio también se me hace atractivo considerando el costo-beneficio. Así que saliendo del evento de hoy (que es una orquesta típica argentina) se pueden ir a esa carreta a echar la platicada y a cenar rico.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * *
Servicio: * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * * *

ACTUALIZACIÓN DEL 12 DE SEPTIEMBRE DE 2010: Pipo's Burros ha cerrado.  

Wing's Army

¡YA! Por fin, jeje.

El día de hoy les traigo la reseña de un buen lugar que descubrí el mes pasado en mis vacaciones en Monterrey (y la semana pasada fui aquí) y se trata del Wing's Army.

Este bar-restaurante-algo es un establecimiento dedicado a la venta de comida informal (alitas, hamburguesas, papas, etc.) y... cerveza.

Decía que este restaurant lo conocí en Monterrey pero me acordé que aquí en Hermosillo también había y me gustó así que decidí conocer el de aquí.

El lugar está en el interior de la Plaza Pitic. ¿Cuál es esa? Pues es la que está sobre el Blvd. Kino No. 177 entre las calles 5 de Febrero, 2o de Noviembre, 1 de Mayo, por ahí, jaja. Es la placita donde está el Kiev también y uno de sushi no recuerdo como se llama.

Por el estacionamiento puede llegar a ser toda una pesadilla porque esa plaza se retaca mal plan si van en fin de semana en la noche ya. Si planean ir a esas horas en esos días les recomiendo definitivamente usar las calles aledañas. Si planean ir entre semana o temprano por lo general no tendrían problema en el estacionamiento.

El lugar es informal. La decoración está ambientada en puro estilo militar con parafernalia castrense adornando paredes, pisos y techos ¿Wing's... ARMY? Las mesas son de vil lamina semejando barracas militares y la cuenta te la traen en un casco, jaja.

El trato fue bastante amable. Puedo decir que realmente fue muy buen trato, de eso no tengo mucho que decir salvo eso... que ya es bastante decir.

El atractivo del lugar son las cervezas pues ofrecen de varias partes del mundo. En lo particular, creo que ya lo he mencionado, me gustan las cervezas oscuras y sobre todas me encantan la Guinness... ps ahí la venden. También venden cerveza Moretti de Italia, que está buena pero que les recomiendo tomar al principio porque es de sabor más ligero y no les vaya pasar lo que a mí que me la tomé después de una más pesada y me supo a agua helada, jaja.

Les voy a recomendar una cerveza deliciosa, algo carita, pero está riquísima, definitivamente vale la pena los $85 pesos que cuesta, en serio, pruébenla. Se llama Duvel y es una cerveza de Bélgica... está super rica.

Las alitas están muy, muy ricas. Les recomiendo la salsa Cajun que es enchilosa, la Honey Mustard que no es tanto y la Bomba que ya sabrán, jaja. Pero sí, las alitas están muy buenas. Afortunadamente tienen listo un rollo de papel... ¡Para limpiarte los dedos, pues!

Los combos están buenos y cuestan de $200 para arriba pero están decentes... lo carito puede ser la cerveza como pueden ver por la Duvel pero también venden cerveza nacional... un poco más caro que otros lugares, es cierto, pero no tan cara como la importada.

Entonces, este lugar está bastante bien para una juntada informal, para ir a comer y tomar buena cerveza (ojo, si planean ir en plan de botarse les va a salir caro, jaja), a enchilarse y a degustar una Duvel deliciosa a mi salud, jaja. Muy recomendado si andan de presupuesto un poco amplio, jeje.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * * * *
Servicio: * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * *

ACTUALIZACIÓN 18/03/2010: EL WING'S ARMY CERRÓ.

Tacos de la Cabaña

La otra noche fuimos a cenar a La Cabaña del Tío Tom... no sé que relación haya con Harriet Beecher Stowe.

"La Cabaña", como es normalmente conocida, es un establecimiento originario de Cananea, la tierra natal de mis señores padres y de la inmensa mayoría de mi familia. Conocida por sus tacos de carne de res (una receta secreta), los tacos de Soto (tacos de wini con queso amarillo) y por su salsa (también receta secreta), opera desde 1931 y no hace mucho abrió sus puertas aquí en Hermosillo.

Pues bien, el lugar se encuentra en Periférico Poniente esq. con Calle de los Ebanos, ahí por el Mariachísimo, por esos rumbos.

El local no tiene en sí nada de particular. Algunos cuadros de la Ciudad del Cobre por aquí y por allá y es todo. Digamos que no le metieron mucho coco en lo que al ambiente se refiere pero está limpio y arregladito. Afuera tiene su estacionamiento, algo pequeño, pero nunca me ha tocado verlo llego el lugar, así que por eso no hay problema. Cuidado, porque como muchos establecimientos, descansan los martes. Del horario no estoy bien enterado pero calcúlenle para cenar entre 19:00 y 22:00.

El trato es amable... bien... ni mal, ni bien.

¡Los tacos son deliciosos! Realmente, lo son. Conozco gente que se queja de los tacos de Soto, que como describí arriba, son tacos en tortilla de maiz frita, con wini y queso amarillo; dicen que son muy simples, pero no se, a mi me encantan así como los de carne. Me han recomendado los de pollo pero nunca los he probado. Realmente les recomiendo mucho este lugar. Los que han ido a Cananea o tienen alguna relación con el lugar ya los conocen y saben de lo que hablo. Los que no, ¡pues es hora!. La salsa es deliciosa y además la tienen a la venta.

El precio: $8.50 por taco. Son tacos algo chicos; yo llego a pedir entre 6 y 8 tacos. (Además son bien picones).

También pueden pedir para llevar y les dejo el teléfono: 212-03-95.

Entonces ahí está. Si andan nostálgicos de "las cananeas" o quieren probar esta delicia les recomiendo este lugar.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * *
Servicio: * * *
Sabor: * * * * * *
Precio: * * * *

ACTUALIZACIÓN DEL 12 DE SEPTIEMBRE DE 2010: Tacos de la Cabaña ha cerrado.  

Tokio Sushi

El dia de hoy GGH (Guía Gastronómica Hermosillense) les trae otra recomendación: Tokio Sushi.

Tokio Sushi es una carreta (ahora cuenta con local cerrado también) que antiguamente estaba localizada en la esquina de las calles Pipila y Gómez Farías, en el Parque de los Niños Héroes. Ahora se encuentra localizada sobre el Blvr. Morelos cerca de la Tienda ISSSTE, a un costado de la Prevo en un pequeño conjunto de locales comerciales. Desgraciadamente no les tengo ahorita el dato de los nombres exactos de las calles.

De nuevo, es una carreta que se coloca en el estacionamiento del centro que les mencioné y uno de los locales de dicho centro es donde tienen las mesas y sillas, etc.

Esta carreta tiene algo en particular que no he visto en ninguna otra: sushi horneado. Es verdaderamente riquísimo. Yo recomiendo un rollo (no recuerdo el nombre) que lleva una pasta enchilosa de camarón encima, esa es la que recomiendo siempre a las personas que he llevado a esa carreta. Pero todos los rollos están muy ricos, además de que es un lugar muy limpio y los susheros son la onda, jajaja, hacen pasar un buen rato.

Tienen rollos que no he visto en otros sushis. No son los tipicos de siempre que ya hasta te sabes lo que trae y hasta los podrías hacer tu, no, son rollos diferentes, pero todos están muy recomendables. Claro, tienen también lo infaltable como tampico, arrozes, etc.

El servicio es excelente, es rápido y el precio está dentro de lo normal. Por cuestiones de estacionamiento no hay de que preocuparse porque uno se puede estacionar en los varios negocios que hay alrededor dado que la carreta abre en la noche cuando estos ya están cerrados. Su horario es muuuy amplio. Yo he ido por rollos a las 04:00 am. Por lo general no me ha tocado que haya mucha gente.

Es una opción muy rica, DIFERENTE (en cuanto a sushi se refiere) y muy agradable. Definitivamente la recomiendo mucho.

Sale!!!

Calificaciones:
Lugar: * * * *
Servicio: * * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * * *

P.D. Resulta que hasta página tienen: AQUÍ ESTÁ.

ACTUALIZACIÓN DEL 12 DE SEPTIEMBRE DE 2010: Tokio Sushi ha cerrado. 

Torino

Hoy, noche lluviosa agradable fui al Torino.

El Torino es un cafecito que se encuentra sobre el Blvd. Hidalgo entre Allende y Pedro Moreno ahi cerquita de Catedral.

Por fuera no hay mucha indicación de que haya un café, a menos que por alguna razón voltees a tu lado derecho cuando pasas por la Hidalgo y lo veas.

Por fuera no da muchas señas. Un par de mesas en el exterior y el vidrio con el toro. (Supongo que los dueños averiguaron bien para el nombre, pues en el escudo de la ciudad de Torino (Turín) aparece un toro).

Por dentro el café es algo angosto, si bien es largo. El piso de duela, los sillones, las mesas altas, los bancos, la barra... todo le da un toque europeo bastante agradable. Al fondo tiene una sección interesante para gente que quiera ir a trabajar con una mesa con sillones de oficina y una sala para sentarse relajadamente. Con un buen clima es la onda sentarse afuera, ya lo he hecho.

El café es muy bueno, de hecho venden grano del Starbucks y el café lo hacen con el mismo grano. La variedad de cafés está interesante, es el único lugar donde sirven cafe au lait (que por cierto está muy rico). De ahí he probado el mokaccino (muy bueno, con crema y chocolate), el espresso (normalmente lo pido doble, manchado y con caramelo... aunque pongan el mesero cara de "uuyyy" así me gusta) y el cafe au lait que, como ya dije, está rico.

También ofrecen una variedad de bebidas frías de café como smoothies, sodas y cosas de esas para los que le sacan a la cafeína, jaja. Así mismo cuenta con una selección de botanas que sí saca de onda, porque normalmente en un lugar así uno espera ver como botanas tapas, galletas, pastel, baguettes, paninos, etc. y en el menú tenemos la distinguida presencia de tostitos con chamoy, pepihuates, tostitos con verdura y puras de esas. Ahora, yo no tengo nada en contra de eso, de hecho me encantan pero como que echarte un café con tostitos no va.

El servicio... no es bueno. Los meseros no te dan el trato que como cliente me merezco, ese trato que te den ganas de regresar sólo porque te reciben con una sonrisa y un trato amable, pero no empalagoso (De hecho sólo regreso por el lugar y por el café. El día que descubra un café decente con buen trato, adios). Se nota que simplemente eres "un cliente más". Tengo que mencionar que una vez que fui si recibí un trato bastante amable por parte de un señor con acento sudamericano, tal vez de Uruguay, no se, que parecía como que el dueño, que nos invitó a pasar a la parte de los sillones y verificó nuestras órdenes y todo, muy amable. Pero el mesero de hoy, la "barista" de las otras veces y la doña que nos cobró de plano no me gustó a parte que me cambiaron la orden.

Otra cosa que no me gusta es que te preguntan que si el latte o el espresso o el moka, etc. lo quieres DiCappino, es decir de la maquina de esas de cafe automático o del grano y de la maquina normal de espresso. Señores, ¿Qué les pasa? ¿Qué acaso quieren batallar menos? Perdón, pero si considero un insulto esa pregunta y lástima el lugar tan bonito con una maquina de café de oficina ahí y que todavía lo ofrezcan a los clientes, en todo caso me voy a una oficina de gobierno a comprarlo y me sale más barato.

La música es medio... variada... pero no buena. Al llegar había reggaeton y terminamos con José José.

Entonces, el lugar está bastante decente, el café esta bastante decente (pero tienes que especificar que quieres del de la maquina de espresso, no del DiCappino), los precios... están normales para cualquier café. El shot de espresso doble cuesta $22 pesos, el moka por ahí anda también. Lo más barato (en cuanto a cafés) es el americano a $12 pesos, creo, o el shot sencillo de espresso a $15 pesos.

Se puede llegar a batallar por estacionamiento dado que no tiene uno propio y hay que buscar en los alrededores que normalmente uno batalla para encontrar a excepción que sea entre semana y en la noche. La hora de cerrada es relativamente decente, a eso de las 11:00 p.m. todavía había actividad, no se notaba que estuvieran por cerrar.

Pues así. Se los recomiendo para ir a pasar un buen rato con plática, para leer un rato, para irse a hacer la tarea o simplemente para hacer un alto y dedicarse a saborear el olor y el sabor de un buen café... lástima el servicio (que podría estar MUCHO mejor) y la música (sin comentarios).

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * * * *
Servicio: * *
Sabor: * * *
Precio: * * *

ACTUALIZACIÓN (24/11/08): Ha habido un declive en el servicio. He ido algunas veces y se tardaron mucho en atendernos y en procurarnos más café. El otro día probé un frapuccino horrible y tan caro como del Starbucks. Eso les causó una reducción en calificación de Precio y Sabor. En Servicio ya tenían dos estrellas.

ACTUALIZACION (22/06/09): EL CAFE TORINO HA CERRADO.