Keko's

Hace unos días fuimos unos amigos y yo a este restaurante-bar ubicado en la calle León Guzmán entre Morelos y Gómez Farías en la Colonia Constitución.

Vivo en los alrededores así que había pasado dos que tres veces enfrente y me llamaba la atención, sobre todo por el hecho de que tiene terraza fuera, algo que me gusta mucho de los restaurantes.

El lugar, por lo que vi, es un punto de encuentro para adolescentes (o al menos los domingos) y algo trendy. El lugar tiene estacionamiento propio para unos cuatro carros o bien en la misma calle nomás que sin tapar cochera ¿no?.

En sí no tiene algun concepto muy marcado. Mesas estandar de cervecería, sillas de plástico, escasa decoración. Sin embargo el lugar se apreciaba limpio y ordenado, demasiado parco tal vez.

Nos sentamos en el exterior y puedo decir que desde que llegamos fuimos bien atendidos por el mesero quien inmediatamente nos recibió.

El menú es basicamente tipo "Chiltepino's". Cerveza, hamburguesas, alitas, boneless pero se aprecia por ahí algo interesante: chicken bake y tortas... todavía traigo la espina de probar la torta "Chuck Norris".

Pedimos unas boneless, papas y rollo de camarón (que muy amablemente nos regalaron al final por ser los últimos y más escandalosos clientes, jaja). La salsa de los boneless estaba muy rica, algo picosa, no mucho, pero muy rica. Las papas sazonadas estaban también muy bien hechas, lo único que el queso estaba DEMASIADO líquido. El rollo de camarón estaba extremadamente rico. Era como un rollo como los de la comida china relleno con camarón. Delicioso.

Durante toda nuestra estancia el mesero nos atendió muy bien, estuvo al pendiente y fue muy amable. ¡Felicidades por eso!

La música era muy variada, desde algunas clásicas de los 80's hasta música tecno, R&B, etc. Digo, tampoco me puedo poner a exigir la música que a mi me gusta nomás.

Nos la pasamos muy agusto, como dije, fuimos los últimos en irnos, estar sentado en el exterior (aunque ahora con el frio puede que no tanto) con unas ricas cervezas y rica comida creó el setting perfecto para una gran noche con amigos.

El precio se me hizo bastante justo. Los boneless cuestan como $60, el tarro jumbo a $40. Normal.

Tienen varias promociones, el domingo por ejemplo tienen el tarro jumbo a $25 hasta las 20:00; creo que hay un día de 2x1, creo, entre otras. El horario es hasta las 2:00 (a menos que se portaron super buena onda y no nos corrieron) y supongo que abren en la tarde.

Entonces, les recomiendo este buen lugarcito para irse a tomar unas cervezas, unas boneless, papas, etc. y pasar un muy buen rato con un buen servicio.

Sale!!

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Calificaciones:
Lugar: * * *
Servicio: * * * *
Sabor: * * * *
Precio: * * *

Gallo Negro

La otra noche andabamos buscando a donde ir a tomarnos unas cervezas y pensamos en el Gallo Negro, este barecito ubicado justo enfrente de la Barra Hidalgo en Obregón esquina con Garmendia en el mero centro de la ciudad, ahí donde las gallinas ponen... ni al caso, jajaja.

Varias veces había pasado por ahí y lo había visto, incluso había recibido un par de comentarios decentes sobre el lugar así que sí tenía ganas de conocerlo.

Debo reconocer que si bien no tengo pelos en la lengua a la hora de mencionar los aspectos negativos de un lugar dejenme decirles que este lugar realmente se esforzó.

Pues bien, vamos.

El lugarcito este está, como lo mencioné arriba, enfrente de la Barra Hidalgo, en la OTRA esquina de Obregón y Garmendia. Por estacionamiento están las calles aledañas o algún estacionamiento de paga que haya por ahí. Se me hace una tontería pagar lo que cobran por esas cosas así que me estacioné en la calle de atrás y todo bien.

Ya, nos bajamos, llegamos al lugar, nos piden la credencial de rigor, te metes y.............................................................................................................................................................................................. ya. En fin. El lugar tiene dos áreas una cubierta y otra al "aigre" libre. La cubierta estaba llena porque había un toquín de ska, así que nos fuimos a la parte externa. Estuvimos como.... ¿15 o 20 minutos? Hasta que DEDUJIMOS que tenías que ir tu por tu cerveza a la barra... aun cuando había meseros dando vueltas que sí nos voltearon a ver... en fin.

Fuimos a la barra por cerveza. Pedi dos tarros de Indio.... Sorpresa, no hay Indio ¬¬ sólo Tecate Light... en ese momento ya decidí salir del lugar.

El bar este es una casa vieja.... con mesas y sillas de plástico... es todo. Hay un par de fotos viejas... y ya. Como pueden ver el servicio es espantoso, o más bien inexistente. Todavía fuera el concepto del lugar "Vas por tus cosas", como el Bar Bellagamba en Buenos Aires (ahí todo mundo sabe que así es porque es un bar de mcha tradición en la ciudad), avisas, sobre todo si no es un concepto nuevo en la localidad... pero no, nada. Y el mesero sí nos vio y no fue para acercarse a decirnos viéndonos sin nada en la mesa. Horrible, realmente.

Y todavía dijeras que el lugar lo desquita, no, en lo absoluto, está mediocre a más no poder el lugar.

Los precios. Tarros Jumbo: $50 (Muy caro para estándares de otros lados mucho mejores) y vaso $25 (El Chiltepinos lo da a $18, el Latino Bar a $15 y por ahí otros establecimientos).

Entonces no les recomiendo esta gran decepción de la noche, pues como les había mencionado arriba, sí tenía ganas de conocerlo, por fuera se veía interesante. Pésimo servicio, lugar más mediocre, realmente aplica la expresión "equis", no tiene absolutamente nada de chiste. Definitivamente, mejor váyanse a otro lado.

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Calificaciones:
Lugar: * *
Servicio: *
Sabor: ¿? No pude tomar nada.
Precio: * *


Creo que nunca había puesto tan mala calificación en general, jajaja.

Sushi de Papá

La noche de hoy les presento la reseña de un muy buen lugar para comer un sushi, casero, con ingredientes frescos y bastante rico. Se llama "El sushi de Papá".

Este restaurantito se encuentra sobre la Av. Juarez casi esquina con Luis Orcí donde antes estaban un local de empanadas argentinas. 

El local está bastante casero. Unas cuantas mesas con sus sillitas, decoración japonesa un poco kitsch y ya. En cuanto a su ambientación, decoración y eso parece que estás en una cenaduría con decoración japonesa o algo así, jaja. Afuera del local hay algunos cajones de estacionamiento o en los locales aledaños se puede estacionar si van en la noche pues están cerrados.

No sé qué día no abran pero lo que sí es que cierran temprano (22:00) así que recomiendo echarles una llamadita antes o ir antes de esa hora.

Como les decía, el sushi es bastante casero, no es el típico rollo de carreta o restaurant, pero precisamente eso hace que su sabor sea muy distinto. Los ingredientes usados son muy frescos. Yo pedí un rollo con salmón y pulpo y déjenme decirles que estaba muy rico. Tienen una buena variedad de sushis y platillos variados. La próxima vez que vaya pienso pedir el Karage que es un pollo capeado en una pasta enchilosa que sabe bien rico, a ver qué tal está.

El tamaño también es bastante decente pues los rollos están bien reportados y con uno de doce piezas quedé muy bien y el precio también es muy decente; los rollos fluctuan entre los $50 y los $60 pesos (los de doce piezas). De tomar hay sodas, el té que preparan ahí mismo que les recomiendo mucho.

Acerca del trato, al igual que muchos establecimientos aquí no se puede hablar mucho de él porque no existió casi ninguna interacción, jaja. Llegas pides, te dan la comida, comes, pagas y te vas. Nada más. Defintivamente no es algo bueno eso.

Les dejo el teléfono: 214-87-73 para que puedan checar si aun está abierto, jaja o también puede ordenar y recoger.

Sale!!


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Calificaciones:

Lugar: * * *

Servicio: * * * 

Sabor: * * * *

Precio: * * * *

Venneto

Hace unos cuantos días tuve la oportunidad de ir a un lugar que varias veces le había echado el ojo pero apenas pude ir a reseñarlo y se trata del restaurante Venneto.

Este restaurante está sobre el Periférico Norte (O Ignacio Soto, según les guste llamarlo) esquina con Lomas Altas. Si van por el Periférico desde la entrada de Nogales lo verán a su mano derecha o si van hacia la salida a Nogales pues a mano izquierda de hecho no muy lejos del Tocho Morocho.

El lugar cuenta con estacionamiento propio (no muy grande) sin embargo no lo he visto muy lleno.

Este restaurante tiene un ambiente de restaurante chico, unas cuantas mesas, una ornamentación bastante sobria sin precisamente llegar a lo vacío, es decir, equilibrada, limpio, ordenado.

El trato fue muy poco remarkable. Ni bien, ni mal, nada del otro mundo ni digno de mención... que precisamente no es algo bueno. Nos atendió al parecer el chef (digo, traía puesta la chaqueta de chef). De hecho el mesero que nos despidió se portó más amable, incluso entablé plática con él un momento.

Para empezar dan un pan con ajo y aceite de olivo con chile seco. El pan estaba muy rico y como complemento para esperar la comida se me hizo bastante bueno. Pues bien, pedimos una pizza Venneto que incluía peperonni, aceitunas, champiñones, etc. Muy rica la pizza y de buen tamaño pues traía ocho pedazos que para dos personas fue suficiente y al centro queda bastante interesante. Obviamente todo ésto acompañado de un vino. Tenían algunos chilenos, unos rioja, unos shiraz australianos y unos italianos. Pedi un italiano que no recuerdo como se llama, jaja, creo que era D'Arista pero eran solo dos italianos, uno era un Montepulciano D'Abruzzo, ese no, el otro, jaja. Estaba muy rico el vino ya que se abrió bien he hizo su fabuloso trabajo de servir de anfitrión a una buena plática.

El precio de la pizza andaba como en $130 pesos (sip, algo elevado) y el vino (mi perpetua queja del precio del vino en los restaurantes) estaba como en $300 y feria. Por lo que vi del menú había otros platos como pasta, lassagna y ensaladas creo, todo rondando entre los $75 y los $200.

Ahora, la música... la música, otra de mis frecuentes quejas... escuchar repetidas veces el mismo disco de Andrea Bocelli (por más italiano, y comercial, que sea) no es agradable. Si bien la ópera es un elemento increiblemente italiano creo que se puede echar mano de otro tipo de música que podamos relacionar con la península itálica que no necesariamente sea ópera. No es que no me guste la ópera, de hecho me gusta, pero casar la ópera con la comida italiana cuando podemos tener variedad de géneros como un Vinicio Capossela o un Paolo Conte no estaría nada mal, crearía una atmosfera distinta, no tan kitsch, porque a final de cuentas la ópera y un restaurante italiano en Hermosillo se me hace kitsch... sobre todo porque Andrea Bocelli no siempre canta ópera... afortunadamente. O no tiene porque ser exclusivamente música italiana porque sea restaurante italiano. En el Olé! Paella ponen a Soda Stereo que de español tiene lo que yo tengo de alemán y, vamos, se disfruta mucho. Ahí una breve reflexión sobre la música, jaja.

El lugar está muy adecuado para ir a pasar un rato ameno. La comida estuvo buena, el vino estuvo rico y creo que se puede generar un buen ambiente. En lo personal opino que habría que trabajar un poco más en la cuestión de no crear un ambiente más cálido, menos frío, no se, tal vez sea porque eramos los únicos en el restaurante... no se, pero si pones velas en las mesas supongo que son para prenderlas ¿Que no?.

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Sale!!

Calificaciones:

Lugar: * * * *

Servicio: * * * 

Sabor: * * * *

Precio: * * * 

La Cura de Percherón y Latino Bar

¡Qué horror! ¡¡¡¡¡Veo que el ultimo post es del 26 de Mayo!!!!! ¡¡:s!!

Para compensar semejante falta de educación, tacto y buenas costumbres, hacia ustedes queridos lectores, va un double jeopardy, jaja. Digase, un 2 x 1 =)

I.- La Cura del Percherón.

Esta es una carreta amena que se encuentra en la esquina de Yañez y 7a Privada de Yáñez, ahí por el parque de la Tutuli, o bien, justo donde está el Telmex de la Yáñez... donde en viejos tiempos se encontraba los famosos y deliciosos burros Jando's.

Aquí se venden burros percherones de unos cuantos tipos: de carne asada, campechano (asada y adobada), sonorense (con chile verde, cebolla, etc.); medios y enteros.

La verdad están sumamente ricos estos burros. La carne es deliciosa, de buena calidad, sin tanto cuero y grasa y cosas asquerosas (como el pedazo de estuche de CD que le salio a una amiga en los burros "Otro Rollo" o el pedazo de formica con triplay que me salio a mi, en el mismo lugar... ¡¡En la misma noche!!).

Los burros están como a $60 el medio y $75 el entero pero están de buen tamaño y como les digo, están bien hechos, con buenos ingredientes, por tanto muy ricos y recomendables.

En cuanto al lugar, vamos, es una carreta en la banqueta, pero tiene sus sillitas y sus mesas para acomodar a los comensales hasta con garrafon para que se laven las manos. Por estacionamiento no hay de qué preocuparse pues está el estacionamiento del Telmex o por la banqueta.

El horario no lo tengo pero supongo que es horario de carreta: en la noche. Les puedo decir, sin embargo, que los domingos a las 12:00 de la noche no están, jaja.

El trato es decente, ni muy bueno, ni malo... lo normal. Nada digno de mencionar al respecto.

Entonces, ahí está la opción de burros percherones por rumbos de la Modelo-San Benito.

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Calificaciones:

Lugar: * * *

Servicio: * * * 

Sabor: * * * *

Precio: * * * *

II.- Latino Bar.

Puede que les parezca un poco extraño que en este blog gastronómico aparezca un bar, pero realmente este bar es digno de mención y cuando vayan y prueben verán porqué y me declararán capital fellow.

El Latino Bar es un bar de amplia tradición en Hermosillo pues está desde la decada de los 60's y las personas que en él habitan tienen dos que tres historias muy interesantes.

En sí el lugar, y en honor a la objetividad, no tiene NADA de interesante... vaya... es una cantina, relativamente limpia, como elementos decorativos hay posters de chicas Tecate, las mesas idem (de Tecate) pero de madera, más oldie aun el asunto.

Una de las cosas interesantes del Latino Bar es la diversa concurrencia que puede haber. Te puedes encontrar señores mayores de distintas clases (cheros, albañiles, borrachitos, montacarguistas, licenciados, etc.), estudiantes universitarios varios, trabajadores de Teleperformance, jaja, niñas fresas que van para antes de irse de antro, Alfredo y sus amig@s que hacen un colorido y ruidoso grupo, un extraño par jugando ajedrez, rockeros, punketos, emos, cholos, una considerable representación de la comunidad gay de repente... you name it!

La música de banda, norteña de acordeón, conciertos de Vicente Fernández, el Buqui, Valentín Elizalde, rock de los 80's, reggaeton, toquines en vivo de metalcore, rap se mezcla con los golpes acentuados del cubilete, el murmullo de la sopa de las fichas de dominó (que ahí mismo te pueden proporcionar o tu puedes llevar tus juegos) y las risas de los presentes. Puedes ir a las 9:00 de la noche y es una cantina para "doñitos" con botas y sombrero y regresas unas horas después y es un rave tecno, con todo y luces laser y DJ, retacado de morritos que te preguntas que si no deben estar dormidos ya.

Lo que hace al Latino Bar tan memorable, además de la distinguida concurrencia, son las famosas micheladas. En serio, yo no era fan de las micheladas (para nada) hasta que probé las micheladas de ahí. Realmente están mega deliciosas, bárbaras. Además tienen alguna que otra bebida preparada y cerveza varia.

Otro plus es que, ahí viene lo bueno, puedes pedir para llevar!! Incluso tiene servicio de drive-in, tu llegas, te estacionas ahí enfrentito (de hecho, sobre la calle, sobre la Veracruz) y pitas y salen a tomarte el pedido o bien, te bajas, las pides y listo (yo recomendaría eso, porque odio la gente que entorpece el tráfico nomás porque le da la gana... y además de que en teoría es ilegal, jaja.).

Además tu puedes llevar tu propia botana o puedes comprar chicharrones que ahí mismo ofrecen con limoncito y salsa. Además tiene wi-fi (aunque de momento no está funcionando, jaja) y ADEMÁS aceptan tarjeta de crédito. ¿Qué tal?

El precio del litro de michelada (y de tarro grande de cerveza sola también) es de $40 pesos. El tarro chico anda en $15 pesos.

El servicio si no vas muy seguido es normal... realmente... aunque tanto el dueño, como el hijo del dueño y el bartender son bastante agradables si ya eres, digamos, parroquiano regular, jaja.

Depende del día, del clima, de los astros, de mil cosas, puede estar vacío o puede estar retacado a más no poder... es totalmente random; puede haber música tan variada como gustos hay y también es totalmente random... nunca sabes qué va a haber.

Muy bien, pero ¿Dónde está?. El bar está sobre la Veracruz ente Aldama y Piña... justo enfrente del Valentino's. Por estacionamiento puedes batallar, o no, jaja. Depende del randomness del día. A lado hay una tienda de refacciones donde te puedes estacionar, si no pues a buscarle, jaja.O si está cerrado el expendio de la esquina de la Veracruz y Piña te puedes estacionar ahí. El horario: Lunes a Sábado desde la mañana (dicen por ahí) hasta las 02:00; Domingo hasta las 5:00 pm.

No hay cover, a menos que los del toquín cobren cover... en todo caso puedes decir que nomás vas por una michelada y ya.

El otro día fuimos al Black Irish, conocido y lugar de moda en Hermosillo, veamos el análisis comparativo que hicimos unos amigos y yo:

Aquí la locación:


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Calificaciones:

Lugar: * * *

Servicio: * * * *

Sabor: * * * * *

Precio: * * * *

Entonces, aquí les dejo estas dos opciones muy buenas ambas dos, como diría Fox y recomendadas por GGH!

Sale!!

Lusso Trattoria

Anoche fui a un lugar que desde hace rato me había llamado la atención pero que por una razón u otra (o sin razón aparente) no había ido y ese lugar es la Trattoria Lusso, o bien, Lusso Trattoria.

Este lugar está sobre el Blvd. Morelos casi esquina con el Rodríguez, justo donde estaba la Fabula Pizza del avión... oh, sí, la famosa pizzería a la cual todos fuimos de niños (al menos los que fuimos niños en Hermosillo).

Pues bien, el Lusso tiene una decoración y un ambiente muy bien planeado que le da un toque trendy/viejo mundo. Me senté en la terracita que tienen afuera y la verdad no tuve mucho tiempo de observar el interior del restaurant pero por lo que recuerdo se veía limpio y con la decoración ya descrita, no sobrecargada como por ejemplo El Chalet (reseñado aquí) que tiene imitaciones del David y otras estatuas mediterraneas por todos lados. Tiene un decente estacionamiento enfrente como para unos seis carros, o bien en las calles aledañas.

Como les decía me senté afuera, en unas, la verdad, no muy cómodas sillas de herrería (sin embargo muy bonitas) con una música muy, sumamente muy agradable (salvo el Andrea Bocelli que se coló, que en lo personal no me gusta) que iba desde música de los 40's-50's como Doris Day, Louis Armstrong; ópera ligera (ya que el amooooor... (8)), etc. Muy bien, ¡Felicidades!.

El servicio fue muy bueno. El trato a partir que abrimos la puerta (ojo con eso nomás... "abrimos la puerta") fue un trato muy amable, muy acogedor por parte del... no sé quien era... ¿el capitán de meseros? ¿el dueño?, bueno, se veía que tenía cierta autoridad en el lugar, y posteriormente, por parte del mesero también. Tal vez un poquito más proactivo hubiera estado mejor, pero bueno, la verdad fue un muy buen servicio. Ah, también me sorprendió el hecho que en el menú advertían que los tiempos de cocción de los platos podían ser largos (algo sumamente comprensible) y la verdad no, los platos nos llegaron en un tiempo muy decente. ¡Bien por eso!.

La comida. Yo pedí Pasta Penne (Se dice peN-Ne, no pené, no es francés)que supuestamente iba a estar arrabbiata y no, la verdad sí les faltó (y vaya que los italianos sí la pueden llegar a hacer MUY enchilosa) pero estaba realmente deliciosa, de todas maneras. Me encantó el hecho de saborear ingredientes frescos como los chiles morrones que tenía y la salsa de tomate estaba muy rica. Confieso que guardé un pedacito de pan para limpiar el plato, jajaja. Ah, esa es otra, el pan de la casa que dan como aperitivo está muy rico y, con ese splash de vinagre balsámico, sabe delicioso. Una cosa nomás... por favor, no usen parmesano Kraft-en polvo-puro químico excepto parmesano... se ve mal, en serio. El parmesano no es un queso que deba de venir en polvo, es un queso duro, que se ralla y se derrite y sabe delicioso. Sí, se que es caro... pero la experiencia vale la pena.

Mi novia pidió lassagna con salsa Alfredo. La salsa estaba ríquisima. No a cualquiera le queda la salsa Alfredo tan buena, o sea, si es fácil que sepa bien, pero de ahí a decir que es ríquisima, es difícil. La lassagna también estaba muy, muy rica, me encantó, así como el plato que ordené yo. La porción se me hizo un poco pequeña, la verdad. Digo, pensando en las porciones que me han tocado ver en otros restaurantes italianos (no aquí) o que me han platicado que sirven en Italia.

El menú de bebidas se veía bastante interesante. Vinos de variados precios (a precio de restaurante, claro), cervezas variadas (ojo, no vayan a pedir cervezas raras como Casta, Minerva o Guinness en domingo porque de una manera extraña se acabaron en el fin de semana y las comunes no), digestivos varios, etc. Muy surtida, la verdad (salvo por las Castas y las Minervas).

Los precios. La verdad, la verdad, sí se me hizo algo carito. Digo, el lugar está muy padre, el servicio excelente y bueno, en fin, esos lugares SON caros, de una manera u otra. Es un restaurante. Pero, por ejemplo, vi que la pizza costaba alrededor de $200... no decía de que tamaño era, ni nada, espero que no sea por una pizza personal. Pero sí, si planean ir, vayan con presupuesto amplio.

Un plus es que al final te dan una hojita para que des tus comentarios. ¡Se agradece que tengan esa atención con el cliente!.

Entonces, aquí tenemos esta otra opción. Es una opción muy interesante la verdad. Gracias por presentarnos este nuevo lugar de comida italiana, y muy buena, por cierto. Si quieren ir a echarse unas copas (considerando la triplicación del precio de la botella que hacen los restaurantes... chéquense este artículo: El precio del vino en el restaurante), degustar una deliciosa comida italiana en un ambiente muy, como lo dije, viejo mundo con una música agradable, les recomiendo Lusso Trattoria.


Calificaciones:
Lugar: * * * * *
Servicio: * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * * *



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Aqua Wings

¡Hola, Lector@s!

El día de hoy les traigo la reseña de un lugar al que fui anoche: Aqua Wings.

Caimos ahí porque el Chiltepino's estaba a reventar y como estabamos por el rumbo fuimos para allá.

El lugar está en donde antes había un lugarcito de sushi. Tiene parte del local cerrado y también tiene outside para los fumadores. La terracita de afuera (iba con muchos fumadores) está agradable si bien el lugar no está particularmente padre en el sentido que no tiene gran decoración ni un concepto claro en cuanto a ésta.

El lugar está en la esquina de Real (así decía el letrero) con Navarrete. Tiene buen estacionamiento propio y, por lo que vi, no es muy concurrido.

La verdad no había mucha gente a parte de nosotros y aun así nomás tenían al mesero y él mismo tenía que hacerla de bartender lo cual retrasaba mucho las cosas pero en fin, ya estabamos ahí así que mejor nos enfocamos a la cura para matar el tiempo.

Como les dije por el título el lugar es como un Chiltepino's en el menú. Venden alitas, boneless, costillitas, ensaladas, etc. Y obvio, cerveza Indio de barril.

Yo probé las boneless y las papas sazonadas con queso. Las boneless... estaban buenas... pero no eran particularmente ricas... estaban raras porque eran cuadros como los de la carne con chile (de hecho parecía carne con chile hecha con pechuga de pollo) con la salsita que estaba bastante x. A mí que me gusta enchilarme no me llamó la atención considerando que al parecer, no tienen opciones de salsa. Las papas estaban buenas también... pero hasta ahí. ¿Mejor que el Chiltepino's o que el difunto Wing's Army? Para nada.

De el ambiente me temo que no puedo dar una opinión objetiva (Porque el grupo con el que fui y yo teníamos nuestro propio ambiente, jaja). Pero se ve que es un lugar tranquilón, parejitas, señores, grupos chicos de amigos... y nosotros con nuestro escándalo.

Los precios estaban regulares. El tarro junior cuesta $18 y el jumbo como $39 creo. Las boneless $69 y las papas como $45.

El servicio fue bueno en lo general pero, como les mencioné arriba, estaba lento porque nomás tenían al mesero, pero si fue buen servicio quitando eso.

Calificaciones:
Lugar: * * *
Servicio: * * *
Sabor: * * *
Precio: * * *


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Tacos de Armando

¡Hola, lectores!

Esta noche les traigo la reseña de un lugar de mucha tradición aquí en Hermosillo: Los Tacos de Armando (O bien: "tacos de la Prevo"). Estos tacos yo los conocía cuando de morrito vivía en esta ciudad antes de mudarme y una vez que regrese, como 15 años después, tómala que ahí estaban. 

Estos tacos originalmente eran una carreta que se encontraba sobre la calle Gabriela Mistral  justo atrás de la Prevo. Con el tiempo, dicen las malas lenguas, los vecinos de la calle se quejaron por la grasa y demás menesteres que emitía la carreta así que tuvieron que mudarse y lo hicieron: a la calle Justo Sierra entre Morelos y Gómez Farías ahora justo enfrente de la Prevo y bajo el nombre de "Tacos de Armando".

Su locación actual es ya un terrenito con piso y todo. Mesas, toldos, etc. Algo más en forma que una simple carreta. Por estacionamiento tiene unos cuantos cajones enfrente o también están la banqueta y el camellón de la Justo Sierra que a horas de la noche no está muy ocupada.

El servicio es muy, muy bueno. En particular por parte de este mesero, que yo me acuerdo de él de hace ya como 6 años cuando los tacos eran la carreta atrás de la Prevo, que es medio tartamudo pero bien alivianado.

Ahora, en mi opinión déjenme decirles que estos tacos.... son los mejores tacos de carne asada de Hermosillo. Así como lo leen. La carne es riquísima y la tripita, ¡uff!. Como muestra les dejo una anécdota de una vez que fui. Estaba con unos amigos, creo, jaja, y en una mesa cercana estaban otro grupo de muchachos que le explicaban a una muchacha del grupo acerca de los tacos lo que me dio a entender que era de fuera y que la llevaron a conocer carne de verdad. Total que le llevaron los tacos a la mesa y ya me desentendí del mitote hasta que un grito (proveniente de la foranea) rasgó el cielo nocturno: "¡A la madre! ¡Qué buena está la carne!". Mejor recomendación no les puedo dar.

Como dije arriba, sirven tacos de carne asada, tripa, costilla, quesadillas y frijoles (y las combinaciones posibles: lorenzas, caramelos, quesadillas con carne, etc.). La carne es realmente riquísima y la tripa está muy bien hecha, sin tanta grasa como la sirven en otros lados (que bueno, jaja, eso algo que a mí me gusta, pero sé que no es recomendable ni que a la mayoría de la gente le gusta) y los frijoles maneaditos están deliciosos. 

La barra de agregadijos es bastante amplia con unas salsitas de chiles tatemados que, ¡Ay, nanita!, deliciosas. Y  hay chileverdes (somos sonorenses ¿Qué no?) tatemados, cebollitas asadas, rabanos, etc. 

Ahora, el precio a la mejor se les puede hacer algo altito: $30 pesos el taco de asada y $28 el de tripa pero (y por si fuera poco) están MUY bien reportados. Yo le calculo que el doble de un taco normal + la carne mega deliciosa = inolvidable. Ah, además te dan un platito con frijoles y tortillas tostadas para que botanees... ¿Qué tal?.

Entonces, si quieren probar, a mi criterio, los mejores tacos de carne asada de Hermosillo (que ya es mucho decir) cáiganle a Justo Sierra entre Morelos y Gómez Farías, justo enfrente de la Prevo o para cuando les llegue gente de fuera les presuman lo que comemos aquí. Ojo: ¡Cierran temprano!. Generalmente pasando las 12:00 ya no los he visto abiertos.

Ahi les dejo, no les digo más para que vayan y prueben.

Calificaciones:

Lugar: * * *
Servicio: * * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * * *

A continuación, y con permiso del propietario, aclaro, les pongo un video de los Tacos de Armando. Este video lo tomó un gringo que, si ustedes checan algunos posts por ahí, me empezó a pedir consejos y, obvio, salió muy bien aconsejado, jaja. Greetings from Hermosillo, Dallas Foods! (Never got your name, haha).

Sugar's

La noche anterior el otro colaborador de este blog llegó a Hermosillo y, como es tradición, procedimos a ir a cenar unos burros. Como él no los conocía decidí ir a los Burros de la 7 (abajo reseñados) pero para nuestra sorpresa estaban cerrados. (Nota: Los Burros de la 7 no abren los lunes). Así que decidimos ir a buscar burros nuevos para experimentar. Acordose de unos burros que había por el Morelos donde sirven "burros de alitas" así que fuimos y efectivamente, ahí estaban.

La carreta/local (porque tiene ambos) está sobre la calle Ignacio Hernández entre Morelos y Gómez Farías acá por la Loma Linda. Para que se ubiquen mejor, la Ignacio Hernández es una calle más arriba de la García Aburto. O bien, si vienen por el Morelos hacia el norte den vuelta en la calle pasando el Bancomer del Morelos (porque la Ignacio Hernández es de un sólo sentido) y entren por el Gómez Farías.

Como les decía arriba, es una carreta en un estacionamiento de unos locales (ergo, no hay porqué preocuparse por estacionamiento) pero en uno de los locales está el local, jaja. Y como les decía (y por más extraño que se lea) venden burros de carne, alitas, boneless Y burros de alitas o boneless... y papas. Podríamos decir que es como un Chiltepino's sin cerveza y con burros.

El local está bastante... digamos, X. No está bonito, pero tampoco es así como que necesariamente sucio. Hay como 3 mesitas con sus lonas con el logotipo del negocio y sí se nota cierto desorden porque está como que el closte de los insumos y el refri y hay tupper wares por aquí y por allá, etc.

El servicio fue... bueno. No maravilloso, no malo, lo básico necesario si no es que un poquito menos tal vez.

Ahora, la comida... obviamente, con el fin de experimentar, pedimos burros de boneless. Las primeras mordidas del burro fueron lentas, pensadas... y la verdad, la verdad, sacaba de onda. No se porqué. Puede que porque acostumbrado a los burros de carne asada y semejantes se me hizo raro que tuviera pollo; puede que acostumbrado a los boneless se me hizo raro comerlos en burros y sin cerveza, no se. Pero NO estaba malo... estaba... nuevo. Las últimas mordidas fueron salvajes casi arrancando el papel aluminio, con mil servilletas a mi alrededor y casi chupando el plato con la salsa de los boneless, o sea, terminé encantado.

Al principio le echaba salsa, crema y limón (como si fuera burro de carne asada)... pero yo les recomiendo que saboreen la salsa en la que vienen los boneless, está deliciosa. Para tomar hay lo usual, ya saben qué es.

El precio: $90 pesos + $10 por la bebida. Sí, está un poco carito considerando que un burro usual cuesta $60 a $75 pesos y siendo de pollo...¿? Además que no estaba TAN grande como un burro del Otro Rollo o de la 7. Pero sí, estaba MUY rico, MUY diferente.

Entonces, sí les recomiendo está carreta si quieren sacar a alguien de onda o para que vayan y prueben esta propuesta al principio un poco rara pero que luego te deja con ganas de volver.

Sale!!


Calificaciones:
Lugar: * *
Servicio: * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * *

P.D. Dice por ahí el otro colaborador del blog que dice la leyenda urbana que la idea de estos burros surgieron debido a que un bato que llegó bastante pasadito de copas a los burros estos pregunta que si qué hay y le contestan que burros de carne, alitas, boneless, etc. Él, estando iluminado por el alcohol, pidió que le hicieran un burro de alitas (o boneless) y de ahí surgió la idea. ¡¡Salud!!

Burros de la 7

Año Nuevo! Reseña Nueva!

Bueno, primero mis mejores deseos para este año 2010 para tod@s l@s visitantes.

El día de hoy les traigo, por fin, una reseña de un lugarcillo bastante interesante.

Este localito estaba antes sobre la Calle 7 en las Bugambilias pero ahora cambió a la Juárez entre calle 5 y 6 en la Plaza Sacramento antes del Jo-wah (si vienes de sur a norte).

Entonces, les comentaba que el "local" está en el garage de una casa donde tienen mesitas con sus sillas. El concepto está bien manejado, se nota que le pusieron un poco de coco para hacerlo porque tienen su logo, y sus menús, y los servilleteros y así. Estaba limpio, con cierta organizacion y orden. En general, bastante pasable.

El trato a la llegada fue relativamente amable, tomamos nuestros menús y nos sentamos y en un momento llegaron a tomar nuestra orden (Aún cuando nos dimos cuenta de que había que ordenar y pagar primero, jaja).

Los precios de los burros rondan entre los $60 y $75 pesos dependiendo del tamaño (Chico, mediano o grande) y de la especialidad. Las especialidades son unas cuantas buenas opciones donde abunda el guacamole. Yo pedi un... no recuerdo como se llamaba, creo que "burro de la 7"... ustedes busquen en el menú el burro que tiene más cosas y ese fue, jaja.

El sabor estaba muy decente. Particularmente el que pedí tenía chicharrón y champiñones, cosa que no he visto en otras carretas de burros y estaba muy, muy rico. De tomar: lo usual (horchatas, etc.).

Por el estacionamiento puede que no tengan mucho problema pues había cierto espacio en la banqueta pero puede que tal vez se puedan ocupar con las casas de los alrededores.

El horario, supongo que es el del tipo de comida: en la noche.

Entonces, les recomiendo mucho esta opción acá para el norte de la ciudad. Muy buenos burros para pasar un rato agradable en compañía de tus compañeros de generación, por ejemplo.

Sale!!



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Calificaciones:
Lugar: * * * *
Servicio: * * *
Sabor: * * * *
Precio: * * *

Wing's Army

¡YA! Por fin, jeje.

El día de hoy les traigo la reseña de un buen lugar que descubrí el mes pasado en mis vacaciones en Monterrey (y la semana pasada fui aquí) y se trata del Wing's Army.

Este bar-restaurante-algo es un establecimiento dedicado a la venta de comida informal (alitas, hamburguesas, papas, etc.) y... cerveza.

Decía que este restaurant lo conocí en Monterrey pero me acordé que aquí en Hermosillo también había y me gustó así que decidí conocer el de aquí.

El lugar está en el interior de la Plaza Pitic. ¿Cuál es esa? Pues es la que está sobre el Blvd. Kino No. 177 entre las calles 5 de Febrero, 2o de Noviembre, 1 de Mayo, por ahí, jaja. Es la placita donde está el Kiev también y uno de sushi no recuerdo como se llama.

Por el estacionamiento puede llegar a ser toda una pesadilla porque esa plaza se retaca mal plan si van en fin de semana en la noche ya. Si planean ir a esas horas en esos días les recomiendo definitivamente usar las calles aledañas. Si planean ir entre semana o temprano por lo general no tendrían problema en el estacionamiento.

El lugar es informal. La decoración está ambientada en puro estilo militar con parafernalia castrense adornando paredes, pisos y techos ¿Wing's... ARMY? Las mesas son de vil lamina semejando barracas militares y la cuenta te la traen en un casco, jaja.

El trato fue bastante amable. Puedo decir que realmente fue muy buen trato, de eso no tengo mucho que decir salvo eso... que ya es bastante decir.

El atractivo del lugar son las cervezas pues ofrecen de varias partes del mundo. En lo particular, creo que ya lo he mencionado, me gustan las cervezas oscuras y sobre todas me encantan la Guinness... ps ahí la venden. También venden cerveza Moretti de Italia, que está buena pero que les recomiendo tomar al principio porque es de sabor más ligero y no les vaya pasar lo que a mí que me la tomé después de una más pesada y me supo a agua helada, jaja.

Les voy a recomendar una cerveza deliciosa, algo carita, pero está riquísima, definitivamente vale la pena los $85 pesos que cuesta, en serio, pruébenla. Se llama Duvel y es una cerveza de Bélgica... está super rica.

Las alitas están muy, muy ricas. Les recomiendo la salsa Cajun que es enchilosa, la Honey Mustard que no es tanto y la Bomba que ya sabrán, jaja. Pero sí, las alitas están muy buenas. Afortunadamente tienen listo un rollo de papel... ¡Para limpiarte los dedos, pues!

Los combos están buenos y cuestan de $200 para arriba pero están decentes... lo carito puede ser la cerveza como pueden ver por la Duvel pero también venden cerveza nacional... un poco más caro que otros lugares, es cierto, pero no tan cara como la importada.

Entonces, este lugar está bastante bien para una juntada informal, para ir a comer y tomar buena cerveza (ojo, si planean ir en plan de botarse les va a salir caro, jaja), a enchilarse y a degustar una Duvel deliciosa a mi salud, jaja. Muy recomendado si andan de presupuesto un poco amplio, jeje.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * * * *
Servicio: * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * *

ACTUALIZACIÓN 18/03/2010: EL WING'S ARMY CERRÓ.

Hamburguesas del Flashador

Hoy les traigo esta recomendación: Las Hamburguesas del Flashador.

Ahora, una advertencia: este lugar es para personas realmente ociosas, o que realmente quierna probarlas (que lo recomiendo) o vivan cerca de la colonia Nuevo Hermosillo.

Así es, este puesto de hamburguesas y hot dogs está al final del Blvd. Capomo en la Colonia Nuevo Hermosillo. Para su comodidad, en la columna de a lado puse un link a un PDF con el mapa de esta ciudad. Es uno de los mejores que he visto en linea. Entonces, si ustedes llegan a la colonia Nuevo Hermosillo (en la noche) verán al fondo del boulevard de entrada (el Blvd. Capomo) una luz... caminen hacia ella... walk into the light! Y cuando lleguen a ella verán que es una luz estroboscópica y ahí mero es. No sé exactamente los nombres de las calles, pero está realmente al final del boulevard; al punto donde se acaba el pavimento y hay tierra, en una esquina. Creo que es la calle Jécota Correosa.

La hamburguesa es de muuuy buen tamaño. El pan es muy rico y también la carne. Viene con lo usual: tomate, cebolla y a parte dan pickles y jalapeños. Además, la orden viene con un montonal de papas fritas y todo esta delicia por $40.00, así que está excelente el precio porque quedé muy lleno... y pues ya sabrán. De tomar: lo usual, sodas, etc.

El trato es bastante amable por parte de la señora que levanta las ordenes y cobra y están bastante rápido. Lo que sí es que se puede llenar bastante porque, como ya mencioné, están muy ricas. Por estacionamiento ahí búsquenle en las calles aledañas, no hay problema.

El lugar es un poco rústico con sillas y mesas de plástico en la banqueta, perros rondando, etc. De hecho casi siempre las pedimos para llevar.

Sí he comido dogos ahí pero no recuerdo particularmente cómo estaban así que tal vez no me apantallaron mucho. Para dogos, los dogos de Alfredo, jaja. Los encontrarán en este blog reseñados ya.

Entonces, recomiendo mucho este lugar porque están muy ricas y muy grandes y muy baratas estas hamburguesas. El lugar tal vez no es muy bonito, lo se, pero bueno, pídanlas para llevar. Un problema puede ser la lejanía del resto de Hermosillo pero bien vale la pena ir por unas. Se me antojó para hamburguesas y unas buenas cervezas para ver una peli o algo.


Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * *
Servicio: * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * * * *

A la Diabla

2 de 2.

A la semana siguiente fuimos A la Diabla. Este restaurante-bar está sobre el Blvd. Rodríguez, mátenme si me acuerdo entre qué calles, jaja. Pero está a la altura deeee... mmm... de, de, de... del Cheves ahí enfrentito está. Ahí vayanse de sur a norte por el Rodríguez pelando el ojo a mano derecha y ahí lo van a ver.

El estacionamiento está dándole la vuelta al restaurante (Nota: anotar los nombres de las calles) o si no, en las calles aledañas hay mucho espacio.

El concepto es como el del Orange Mill pero sin lo western, o sea, cerveza y comida afin. Tienen las pantallas para los videos, a veces hay grupo en vivo y así.

Como con todo ese tipo de lugares si es fin de semana y avanzada la noche hay que esperar mucha gente y si no, pues no tanta.

Al igual que en el Orange quisimos probar un poco de todo y tómala que pedimos un sampler. Este estaba más nice porque además de las costillas incluía camarones (a la diabla) y unas quesadillas bieeen buenas (y alitas, boneles, etc.). El único inconveniente fue que la cerveza es Modelo y acá su servidor prefiere la Indio (en lo que a conseguir local se refiere porque si a esas vamos la Guinness rifa). El sampler este costó $185.00. El menú estaba también variado incluía hamburguesas, camarones, cortes, pasta, etc. y con el precio propio de estos lugares.

El ambiente estaba padre, animado, gente hablando, música, etc.

El servicio fue también muy bueno, rápido, amable, etc. Muy bien por eso. Gracias. Obvio que las franquicias cuidan más eso porque tienen sus políticas bien definidas y establecidas pero no vayas a una comida china porque :S ....

La comida estaba muy muy buena... pero... los camarones no los limpiaron... y no es agradable cortar el camarón y que se le salga la tripa... lo siento, yo limpio los camarones... pero como quiera me los comí, jaja.

Como ven, son dos lugares muy semejantes en su concepto pero diferente estilo. También recomiendo mucho A la Diabla para ir con los compas por unas cervezas y/u otros tragos que también hay disponibles.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * * * *
Servicio: * * * * *
Sabor: * * * *
Precio: * * *

P.D. Como parece que ya se calmó el SPAM, quité la moderación, sólo se va a quedar el captcha por aquello de los comentarios generados automáticamente. :)

Orange Mill BBQ.

1 de 2.

El día de hoy les traigo un doble.

Empezamos con el Orange Mill Barbecue. El "Orange" esstá sobre el Blvd. Colosio esquina con la calle Sahuaripa donde antes estaba en el Church's Chicken. Tiene estacionamiento que no es muy grande porque se llega a llenar bastante, sobre todo si es fin de semana pero está la Sahuariba y la Dr. Pesqueira que no se rajan.

Llegas tranquilamente te asignan tu mesa y te ponen tu platito de cacahuates. Al mero estilo del Hussong's en Ensenada tiras las cascaras de cacahuate al piso. El ambiente es estilo Chiltepino's con un toque más de franquicia.

El menú es muy variado ofreciendo cortes de carne, hamburguesas, costillas, alitas, papas, etc., etc. Los precios son los que se esperarían de un lugar así.

Mi novia y yo, para no dejar sentido a nadie pedimos un sampler que incluía costillas, papas, dedos de queso y alitas creo, entre otras cosas. Costaba como $155.00 más unos cuantos tarros. La verdad estaba todo delicioso. La salsista barbecue excelente y las otras salsas que acompañaban el plato también.

Del servicio puedo decir que estuvo bastante bien, desde la entrada hasta la salida. La mesera bastante agradable que si bien estaba algo atareada pero bueno realmente había MUCHA gente y por el trato y la calidad en el servicio no hay de que quejarse, en mi caso.

La música por lo general estaba bien sobre todo un poco más tarde cuando pusieron música country (a su servidor le gusta) y quedaba adhoc con el lugar. La decoración ya saben, placas viejas, posters de bebidas viejos, discos, parafernalia western, etc.

Respecto al horario pues esperen un horario de restaurante-bar: 20:00 (por ahí) como ¿Qué será? a la 01:00 ¿Por ahí?. Les recomiendo llegar tempranón si es fin de semana para evitar esperar afuera como me tocó ver al salir.

Entonces recomiendo mucho este lugar para echarse unos "tarrits" y comer rico en un muy buen ambiente.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * * * *
Servicio: * * * * *
Sabor: * * * *
Precio: * * *

San Sebastián

Bueno, el día de hoy les presento la reseña del Buffet Italiano del Hotel San Sebastián.

Resulta que, convencido por la publicidad, decidí ir al dicho Buffet a probar las exquisiteses italianas que prometían en el anuncio... así que un jueves fui.

El Hotel San Sebastián, para los que no lo conocen, está en la esquina del Blvd. Vildósola y Periférico Sur en la salida a Guaymas. Por estacionamiento ni se preocupen, es un hotel... aunque cuidado si por hay evento en los salones.

Pues bien, el buffet italiano son todos los jueves en la cena y tiene el precio de $100 pesos por persona y ¡Oh, sorpresa! Te regalan una copa de vino... pues sí, pero no te dicen que es vino California de tetrapack... y la botellita de media de XA cuesta $60 pesos, lo que cuesta la botella de 750 ml.... pero bueno.

En primer instancia tuvimos una muy buena recepción. La señorita de la entrada, el "sommelier", etc. nos recibieron super bien. Hasta nos asustamos de tan buen trato. Total que para no quedarnos con las ganas compramos las botellitas de XA a precio de mercado negro y nos dirigimos al buffet.

Había una decente variedad de pastas que la verdad todas estaban muy buenas y la pizza también les quedo muy rica. Recuerdo también que había unas pechugas de pollo empenizadas, gratinadas con mozarella y tomate: bastante ricas. Hasta el arroz poblano con letrero que decía "Risotto" estaba bueno.

Entonces, sí está bastante recomendable. Además había música en vivo y hasta en italiano. Lo chistoso fue el cantante diciendo que no se preocuparan por lo que dice la canción que son canciones muy bonitas y acababa de cantar una que decía "non t'amo piu".

El lugar pues es bastante limpio, la verdad, es algo que les reconozco a los bufetts de estos hoteles, que por lo general están bastante limpios.

Y además decoran todo muy bonito, con velas, manteles con los colores de la bandera italiana, botellas de vino, etc. Realmente le metieron muchas ganas ¡Felicidades!.

Entonces, aquí esta está recomendación para los jueves en la cena para pasar un rato agradable y buena comida, aunque el vino algo carito... para variar... o pueden tomar el California gratis.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * * *
Servicio: * * * * *
Sabor: * * *
Precio: * * *

ACTUALIZACIÓN: EL CAFÉ TORINO HA CERRADO.

Tacos de la Cabaña

La otra noche fuimos a cenar a La Cabaña del Tío Tom... no sé que relación haya con Harriet Beecher Stowe.

"La Cabaña", como es normalmente conocida, es un establecimiento originario de Cananea, la tierra natal de mis señores padres y de la inmensa mayoría de mi familia. Conocida por sus tacos de carne de res (una receta secreta), los tacos de Soto (tacos de wini con queso amarillo) y por su salsa (también receta secreta), opera desde 1931 y no hace mucho abrió sus puertas aquí en Hermosillo.

Pues bien, el lugar se encuentra en Periférico Poniente esq. con Calle de los Ebanos, ahí por el Mariachísimo, por esos rumbos.

El local no tiene en sí nada de particular. Algunos cuadros de la Ciudad del Cobre por aquí y por allá y es todo. Digamos que no le metieron mucho coco en lo que al ambiente se refiere pero está limpio y arregladito. Afuera tiene su estacionamiento, algo pequeño, pero nunca me ha tocado verlo llego el lugar, así que por eso no hay problema. Cuidado, porque como muchos establecimientos, descansan los martes. Del horario no estoy bien enterado pero calcúlenle para cenar entre 19:00 y 22:00.

El trato es amable... bien... ni mal, ni bien.

¡Los tacos son deliciosos! Realmente, lo son. Conozco gente que se queja de los tacos de Soto, que como describí arriba, son tacos en tortilla de maiz frita, con wini y queso amarillo; dicen que son muy simples, pero no se, a mi me encantan así como los de carne. Me han recomendado los de pollo pero nunca los he probado. Realmente les recomiendo mucho este lugar. Los que han ido a Cananea o tienen alguna relación con el lugar ya los conocen y saben de lo que hablo. Los que no, ¡pues es hora!. La salsa es deliciosa y además la tienen a la venta.

El precio: $8.50 por taco. Son tacos algo chicos; yo llego a pedir entre 6 y 8 tacos. (Además son bien picones).

También pueden pedir para llevar y les dejo el teléfono: 212-03-95.

Entonces ahí está. Si andan nostálgicos de "las cananeas" o quieren probar esta delicia les recomiendo este lugar.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * *
Servicio: * * *
Sabor: * * * * * *
Precio: * * * *

ACTUALIZACIÓN DEL 12 DE SEPTIEMBRE DE 2010: Tacos de la Cabaña ha cerrado.  

Café Mulato

Esta tarde traigo para ustedes la reseña de uno de mis cafés preferidos en Hermosillo: Café Mulato.

Originalmente este café tenía el nombre de café KV. El café actualmente se encuentra en la esquina de Dr. Pesqueira y Dr. Aguilar justo enfrente de la antigua Plaza de la Bandera, la actual Plaza del Arbolito de Stereo 100 (Ya sé que no se llama así, es la Plaza Alonso Vidal) ahí por Catedral.

Como les decía, este café es súmamente decente porque el barista (que es el dueño) prepara muy bien los cafés además que tiene sabores para latte bien deliciosos (como el "berry moka" que es uno de mis favoritos). El lugar actual está padre, si bien algo descuidado. Tiene el ambiente de cafecito medio bohemio, madera, etc. Por fuera tiene una pequeña sección con un barandalito de madera bien curado... aunque las mesas y sillas de Coca - Cola no le dan mucha vista, pero bueno.

Como les decía el café es muy rico, con sabores bien ricos. O por ejemplo, ayer me tomé un espresso macchiato y le dije que le echara un poquito de sabor Amaretto y sabía riquísimo y cosas así. Les recomiendo que le digan al barista que les de recomendaciones, tiene muy buenas ideas el bato y lo bueno generalmente no está en la carta, jaja.

A parte del café venden, te (una buena variedad), smoothies (muy ricos a pesar de que yo no soy muy fan de esas cosas), baguettes, panini, soda italiana, etc. Está muy bien surtido el menú. El problema a veces es que no tienen todos los sabores, ahi les falla a veces.

El trato es bastante bueno, además de que ya tengo algunos años visitando ese café. Recuerdo particularmente cuando iba por las tardes a la Plaza Zaragoza me compraba un café y me lo tomaba en una banca haciendo la tarea del alemán porque salía de ruso a las 5:oo pero a las 6:oo tenía alemán y no tenía chance de ir a ningún lado así que seguía esa rutina. Así que ahí está una opción para llevarselo a stroll por la plaza o se lo pueden tomar ahí. Ayer estuvimos mi novia y unos amigos platicando de lo lindo, muy buen rato ahí.

Sí creo que podría tener mejor presencia, más publicidad, más activo, dinámico, etc. Acá entre nos, es otro de los lugares que me gustaría manejar yo, jeje.

Por el lugar está bastante céntrico y se encuentra fácilmente estacionamiento en las calles aledañas. Por el precio está muy accesible y un sabor muuuy bueno. El horario es normalmente de 19:00 a 23:00.

Entonces, les recomiendo mucho esté cafecito con un barista que sí sabe lo que hace. Incluso le pueden comprar grano a él por si son de aquellos que nos gusta moler el grano en casa. El lugar está bien (podría estar maravilloso), el precio muy decente y el sabor ni se diga.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * * *
Servicio: * * * * *
Sabor: * * * * *
Precio: * * * * *

El Marcos

El día de hoy les traigo la reseña de este restaurante aquí en la capital sonorense: El Marcos... el restaurante, no la capital.

El Marcos es un restaurante que al parecer ha venido para quedarse. Digo esto porque se colocó en la glorieta rara que está enfrente del Carl's Junior que está sobre el Blvd. Rodríguez, enfrente del Gimnasio del Estado, glorieta por la que han pasado multitud de establecimientos. Las teorías eran que nunca prosperaban estos negocios por la sencilla razón de que NO HAY estacionamiento. En la glorieta sólo cabe el negocio y para estacionarse hay que hacerlo sabe donde y además cruzar la que aunque no representa gran problema desde mi punto de vista puede haber gente medio especial que se le haga muy "naco", pero en fin. Entonces El Marcos solventó este problema con el sencillo procedimiento de poner un valet parking y "san se acabó": uno llega, deja su carro, le dan un ticket y ¡listo! ¡Adios, carro! (Todas estas son conjeturas mías).

Pero bueno, El Marcos es la cuchilla extraña que les digo que se forma con la Nayarit, el Blvd. Rodríguez y la Matamoros. Hagan su triangulación y ahí está. Cerca está el Carl's Junior, el Gimnasio del Estado, el Starbucks, etc. Creo que es demasiado popular la ubicación no creo que haya pierde.

Como les dije arriba, tienen valet parking, yo lo utilicé cuando fui porque no hay estacionamiento pegado el lugar, el estacionamiento está cruzando la Matamoros si no me equivoco y realmente si puede ser una calle transitada, así que tampoco no tiene nada de malo aprovechar el servicio. Aunque si por alguna razón no te gusta, pues entonces cruzando la Matamoros está el estacionamiento y supongo yo que no debe de haber ningún problema por encontrar lugar.

Pues bien, a la entrada fuimos bien recibidos y fuimos llevados a la mesa, todo bien. Llegó el mesero, nos trajeron los menus, nos ofrecieron bebida, todo bien. Ahora el mesero llega de buenas a primeras y nos dice: "Muy picosa o medio"... y yo: Oo? "WHAAAAAAT? "(Todo eso pasó en mi mente), esto fue lo que dije en realidad: "Disculpa, picosa o medio ¿qué?" y visiblemente molesto, como si por alguna extraña razón yo deba de saberlo de antemano, ya me informó que te dan totopos y salsa. En fin.

El lugar está padre, la música está horrible, a parte que escuchamos la misma canción de Britney Spears como 10 veces y además, oh Dios mio, el CHIKILICUATRE, no lo podía creer, si no conocen al Chikilicuatre aquí el VIDEO. Aquí no pude contenerlo y me solté riendo a carcajada partida y le mandé un mensajito a mi hermana platicándole el bizarro suceso y me responde algo así como: "Que lugares tan chidos frecuentas".

Pero bueno volviendo al lugar. El lugar está bonito, tiene diferentes niveles, todo pintado al merísimo estilo de Chagall, realmente parece que estás en un cuadro de él. Pero todo bastante bien. Es acogedor el lugar, buena iluminación. Lástima la pésima música. Aunque debo admitir que el Chikilicuatre dio el toque cómico a la noche.

La comida estaa muy rica. De entrada pedimos una queso empanizado con cilantro que estaba riquísimo. De plato fuerte pedí un steak. También delicioso y mi novia pidió una pechuga de pollo mariposa muy rica también. Para bajar todo pedimos un Chateau Camou que es un vino sumamente rico del Valle de Guadalupe en Baja California, se los recomiendo mucho.

Entonces, el lugar está bastante bonito y se pasa un rato agradable ahí. También me dieron ganas de volver pero con un grupo más nutrido, supongo que se ha de poner bien el ambiente. La comida es rica, el vino es rico y a pesar de la mala música si estuvimos bastante bien. El lugar se comenzó a llenar bastante a eso de las 22:00 y ya saben el ambiente de restaurante, voces, platos, niños, (sí, niños), hablar más fuerte, etc. No tienen que reservar, pero lo pueden hacer si es que en algún momento de la vida les contestan. Lo peor del caso es que se me perdió el teléfono y no se los podré dar, aunque da lo mismo, nunca me contestaron. Así que mejor vayan.

Por los precios, pues hay que esperar que la comida es buena comida, son cortes de carne, etc; los vinos son buenos vinos así que no esperen una cena que se baje de $300 pesos por dos personas (sin contar el vino) aunque realmente no recuerdo que me haya asustado con los precios pero no creo que esté así como para ir todos los días, jaja.

Entonces les recomiendo mucho este lugar. Está entretenido y se puede pasar una buena noche ahí.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * * * *
Servicio: * * *
Sabor: * * * *
Precio: * * *

Galería Ozuna - Estudio-Café

Hace tiempo, en la entrada del Café Torino, me recomendaron que fuera al Café El Estudio. Ya había ido antes pero nunca lo había reseñado así que aquí les va mientras me echo un café bien bueno.

El café en cuestión se encuentra en un pequeño callejón que está a un costado de la Plaza Hidalgo entre Obregón y Sufragio Efectivo justo enfrente del Instituto Sonorense de Cultura o del Colegio de Sonora, no recuerdo bien, jeje.

Del horario no estoy muy bien enterado, pero supongan un horario normal de café ¿Qué será? ¿De 18:00 a 23:00? Algo así. Hablando de cuestiones de estacionamiento puede haber cierto problema porque como están la Barra Hidalgo y el Peñón de las Ánimas ahí en fin de semana si se llena mucho, además que también están cerca La Tequilera y el 7 de Copas así que valiendo queso. Algo que me gusta hacer para evitar problemas y preocupaciones y no quieres pagar estacionamiento o te da placa estacionarte en el cerro, puedes buscar en la Serdán a la altura de los bancos, siempre encuentro ahí, o si andas con ganas de caminar, allá por Catedral al fin y al cabo no está lejos y te vas por toda la Hidalgo por el camellón como si estuvieras en un lugar bonito, jajjaa.

El trato ahí es bastante amable, aunque tal vez un algo falto de .... ¿mercadotecnia?, pero bueno, es amable, la dejamos ahí. El lugarcito está muy padre; como su nombre lo indica es un estudio del pintor Gustavo Ozuna y uno puede apreciar algunas obras en el interior lo que lo hace (como su nombre lo indica) una galería-estudio-café. El interior está padrísimo, es una casona vieja, tiene (obviamente) varias pinturas en las paredes y un mobiliario muy ad hoc. También está la opción de sentarse afuera si el clima lo permite y es bastante agradable. Acerca de la música no recuerdo nada, así que tal vez haya sido algo que no me llamó mucho la atención ni me disgustó tampoco. Nunca lo he visto muy lleno, adentro hay bastante espacio.

Las opciones son variadas en este café: cappuccino, latte, espresso, smoothies, baguettes, panini, etc. está muy completo en ese aspecto. El sabor... me temo decir que... un poco mediocre. No está malo, pero tampoco tiene ese algo especial para mencionar que está muy rico. El precio está normal. El cappuccino ronda entre los $30 o $40 pesos y el baguette por ahí anda también.

El lugar es un gran punto a favor de este café con toque rústico - artístico, pero si creo que están desperdiciando mucho potencial ahí. Es uno de algunos lugares que me gustaría tener yo. Aunque como una vez lo dijeron, en realidad no es el café el rubro principal, el café sólo está para llenar los espacios vacios del estudio: se nota.

Entonces, es un buen lugar con un ambiente agradable, así que si andan en una tarde de antojo o de café está esta opción en un setting bastante histórico en el centro de la ciudad.

Sale!!

Calificaciones:
Lugar: * * * * *
Servicio: * * *
Sabor: * * *
Precio: * * *

Saga Sushi

Esta noche les traigo la reseña de un localito que realmente fue de mal en peor: el Sushi Saga.

Este localito se encuentra sobre el Blvd. Morelos a un lado de la Fabula "del avión"; la que está casi esquina con el Blvd. Rodríguez, donde era el Olé Paella antes (que en ese lugar estaba bastante bien, lástima que cuando fui aun no tenía este blog).

Pues bien, el local por dentro realmente deja mucho que desear. Se nota mucho desorden, la sección donde ponen los platos sucios (no se si sea donde está el lavaplatos) está a la vista (o al menos es una como bodega donde tienen cajas apiladas y considerable mugrero). Yo no fui al baño, pero mi novia me comentó que realmente estaba muy sucio y ADEMÁS a un lado de la cocina.

Muy mal iluminado en el sentido de que por cada "sección" del lugar tenían un foco de los ahorradores y ese tipo de iluminación para un restaurante no me agrada mucho. No se, no soy muy partidario de la luz blanca porque me hace sentir que estoy en una oficina y el último lugar donde tenía ganas de comer es en una oficina. La decoración es bastante escasa. Por lo visto han ido decorando con lo que se encuentran por aquì y por allá que tenga temática japonesa.

Se tardaron al menos 3 minutos en atendernos y traernos la carta, además de que cuando llegamos había dos o tres empleados del lugar afuera platicando y nadie fue como para recibirnos o al menos procurarnos un mesero.

El menù es EXTENSO pero por lo mismo uno se pierde y luego si están llegando cada minuto a preguntarte que si ya sabes que vas a pedir pues está cañón. Creo yo que el chef debería de haber concentrado más el menú y no poner TODO lo que sabe hacer. Hay una gran variedad de rollos y todos con las distintas variaciones y combinaciones posibles de los ingredientes. Consta con su sección de entradas, platillos, rollos, arroces, etc. Eso sí, no puedo decir que el menú sea raquítico pero creo que se fueron para el otro lado.

Cuando trajeron el rollo de mi novia realmente estaba minúsculo, era una tripa de arroz embarrada de queso Philadelphia aunque el capeado con panko sí estaba rico pero la salsa china que le trajeron tenía despojos de rollos anteriores.

Yo pedí camarones al chipotle. Me trajeron un plato consistente de 50% arroz blanco, 40% elotes con rajas en salsa chipotle y 10% de camarón y éstos minúsculos. Aunque la salsa estaba muy enchilosa pero muy rica. Pero yo pedí camarones no elotes con rajas y un dejo de camarones.

El servicio estaba malo. Si bien el trato era pasable, se tardaron mucho en atendernos, no volvieron a pelarnos en toda la cena, ni siquiera para ofrecernos más té. Ni siquiera se aparecieron cerca. Un principio que me enseñaron cuando fui mesero es: nunca dejes al comensal con el vaso vacío (a menos que te lo pida, claro). Cuando nos retiraron los platos ni para ofrecernos postre tampoco.

Por cuestiones de estacionamiento no hay mucho problema a menos que las motos del sushi estén ocupando los espacios del pequeño estacionamiento frente a él, pero las calles aledañas proporcionan bastante banqueta. El lugar es algo chico y tiene pocas mesas pero no se si se llene mucho y el horario que tenían era hasta las 12:00 am.

Entonces, no recomiendo mucho ir a este lugar. Lástima el buen concepto que tenía del Saga Sushi en su otra locación por ahí del Blvd. Gómez Farías. Realmente no fue una experiencia muy placentera para nosotros y hay otras opciones para lo que a sushi se refiere. Ya sé que llevo pocos sushis pero si quieren opciones está el Tokio Sushi (ya reseñado) o el Kyoto Sushi que es un local que se encuentra por el Blvd. Hidalgo entre Londres y Campodónico cerca de Catedral (al cual no he ido en un buen rato pero al menos cuando yo iba era bastante agradable y bastante decente si quieren sushi que no sea de carreta. Pronto iré para reseñarlo).

Además no se veía realmente muy higiénico y tratándose de cosas delicadas como mariscos y con eso de que ya hubo un incidente relacionado con sushi como que hay que tener cuidado. No es que yo sea muy quisquilloso con la higiene de los lugares a donde voy. Lo que sí es que si voy a un lugar donde se espera que exista esa higiene realmente la espero; obvio que si voy a la carreta de tacos de cabeza que está en la esquina de Tamaulipas y Concepción L. de Soria en la Col. San Benito (muy recomendable) no me pongo a criticarles demasiado la higiene, después de todo es una carreta en la calle; pero si voy a un local cerrado donde hay esa imagen de restaurante, voy con una idea diferente y espero encontrarme con ciertos estándares de limpieza que no los encontré en el Saga Sushi.

Aprovecho que estoy echando verbo para hablar acerca del servicio. No es que exija un trato de rey, no exijo, ESPERO un trato aceptable, agradable, respetuoso, propositivo pero no insistente. Yo he sido mesero y se que ni el cliente tiene siempre la razón, ni al cliente se le puede dar siempre lo que pida y que hay clientes que realmente son un pain in the ass pero si se que al cliente hay que tratarlo bien, ocuparte de tus mesas, estar pendiente, etc. (otro principio que me enseñaron fue: el comensal no tiene que pedir nada... porque tu ya te adelantaste a ofrecérselo) y después de todo el restaurante es un negocio y hay que cuidar a los clientes y buscar el que quieran volver pero manteniendo la dignidad, claro. Como dijeron en la Vita e bella el mesero sirve al comensal pero no es su sirviente. Entonces el que espere tener un servicio que me haga recordarlo por su calidad y calidez (que no es lo mismo) no es sino mi simple derecho al ser cliente y pues después de todo ¿A quién no le gusta que le traten bien?.

Sale!!!

Calificaciones:
Lugar: *
Servicio: * *
Sabor: * * *
Precio: * * *

P.D. Hubo una actualización el Cafe Torino.